さて、できたてほやほや、最高に美味しいお餅はこちら～
函館中島廉売にあり、創業70年を誇るお餅のお店、瑞穂堂さんです。
以前行った時、何気に買った「すあま」がとぉ～～～っても美味しくってびっくり
こちらのお店、がらがらと引き戸を開けると、お店の中では職人顔のおじさんが餅作りの作業に没頭していてかっこいいのです
今回も楽しみにして行ったのですが「すあま」は桜餅が終わった後じゃないと作る予定がない、とのことでかなりがっかり
しっか～し、このパックの一番左の豆餅・・これがとってもお～いしぃ～～
一見して大福か？と思ったりするのですが中には「あん」が入っていません
ちょっと塩味がきいててやわやわなお餅、余計なものが入っていないだけあって早く食べないと固くなっちゃうところが素敵です。
今度は桜餅が終わる時期に行って必ずや「すあま」をゲットしたいと思ってます
中島廉売 瑞穂堂
住所 北海道函館市中島町２３
市電・堀川町駅より徒歩５
TEL ０１３８－５３－８６９１
営業 ９：００～１９：００
露店は １２：００～１７：００頃
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洋風の街なのに、こんな和菓子屋さんもあるんですね。美味しそうです。
なんか横浜と函館は雰囲気がちょっと似てますよね。
函館でぺりー像の前に行くと「ペリーさんありがとう」って言いたくなる私は少し変？！
でも本当にその当時に思いをはせるとしみじみしちゃいます。
函館には中華街がないのが残念です
へぇ～べこ餅も美味しいんですね
今度行った時は「すあま」と「べこ餅」目指して行ってみますね～