前回に続いて、京都市内の町家に出来ていた
クラフトビール専門店の写真となります。
こちら、やや赤いビールで、呑んだ後口に
ふんわりと黒豆の香りがします。
黒豆だと分かると珍しくて面白いものですね。
この店の名物らしい、クラフトビールの試しセット。
色違いのビールが端から並んでます。
コーヒーの香りがしていたり、山椒の香りが着いてたり
します。とりあえず、これこそがあのインスタ映えとか
いうやつじゃないでしょうか。
いや、うちのブログであんまり映えさせられなくて残念です。
むしろ、旨いものと美味かったモノについての
視線が写真を通して正直に伝わるというのが、
このブログの特徴でして、このポテサラなんか
まさにその類。
燻製のベーコンがよく味を締めていて、ビールに合う
いい味でした。
オードブル盛って貰いましたけれども、パテが出色の出来。
なんとなく付いてるような、手前の色味として乗ってる
ピクルスも美味でした。
試しに、唐揚げも頼んでみたんだけれども、こちらも美味い。
そして、さすがに何もかも出來が良いなんてことはないだろうと
カニグラタンのようなものを頂いたら、こちらもしっかりした
カニの味させてました。
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