料理屋に昼食を摂りに出掛けました。
奥の坪庭に面した部屋に通されます。
軸に風鎮、夏の花がすっと生けてあります。
棚にはひとつ、良いところにうるさくないし驚かせもしない
品物が行儀良く座っています。
真夏の昼間だと、坪庭でもこんなことになっています。
避難してきた外の光が涼しい部屋からでも見えています。
夜の庭がまた良さそうです。
そんなに広くない、というより狭いのに充分な庭。
無理せず、落ち着けるから座っているだけでも価値があります。
注文をしてしばらくすると
最初に涼しげなガラスにそうめんが出てきます。
このあたりは夏の貴船と同じ趣向です。
冷酒を頼みましたが、こうした器は初めて見ました。
冷たい物を最後までつめたく楽しめる気遣い。
一連の紅梅庵の演出で飼主が最も感心したのは次の膳。
弁当になっているのですが、わざわざ簾がかけてあります。
簾越しにようやく透けて見える弁当の様子が涼味を見事に演出しています。
わかりやすくしようと近寄って撮影してみたのですが、丁度目の高さから
見たときに一番様子がいいように考えていることが、逆に判明。
すぐに簾を外さずに、一度引いて食べずに眺めて楽しみたい。
半分開けてみました。
冷酒頼んで大正解みたいですね。
夏の楽しみが詰まってます。
かなり時間をかけても惜しくない充実。
全貌はこのようなものです。
すこし透けている覆いを外す。
これだけの趣向がよほど深い感興を呼び起こします。
楽しんで、料理の写真ばかり撮影してしまったので、次回も続くのです。
【夏の人心地】
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