お客様にお知らせです
２月３日金曜日は 予約で貸し切りなり
一般営業はお休みになります
申し訳ございません
伊藤ファミリィー が勢ぞろい で わたるべ に 来てくれました
最近は カワハギにはまっているようで 来店たびに ご注文
カワハギの肝が たまりません と 高士 君
公認会計士 目指して頑張ってます 家族みんな仲良く いつも笑顔と笑い声が 絶えない明るい家族
カワハギのお造りはキモ醤油 で ・・・・ 確かにうまいよね・・」
そして潮汁も 上品な出汁が出て これも美味いね
高士はじめ 伊藤家の 皆様 いつもありがとうございます お母さんも 若くて 楽しい方で またのご来店お待ちしてます。 次は 活のヤリイカかな？
篠田 英杜 くん ご来店 篠田ファミリーと一緒に
１歳を過ぎてだいぶしっかりとしてきました ppapピコ太郎 の音楽 聴くと 踊りだします
元気に育ってます
１月２１日 豊田さん 仲間たちとすっぽん 食べに来てくれました
丸々と太った 1.2ｋｇのすっぽん
寒い時のすっぽん 体温まるね
ありがとうございました
１月２０日 関口さんと 仕事仲間の新年会
皆さん今年もよろしくお願いします
次回のお集りの時も 是非 わたるべ で
ありがとうございました
鬼カサゴ飯 作りました
活の鬼カサゴ ３匹 ４，５ｋｇを使い
鬼カサゴの骨と頭を使い 出汁を取り
出来たスープに味をつけ
磨いだお米に 鬼胃袋
と たっぷりと生の身を乗せ 鬼のスープを入れてスイッチオン
炊き上がった 鬼飯
身をほぐし 完成です 鬼飯は 本当にうまいとお客様 リクエストが絶えません
しかしなかなか良いサイズが 釣るの難しい・・・・
３１日納の イカ塩辛造り するめいか６０パイ分 良い出来栄えでした
２８年は 良いイカがなかなかなくて 手に入れるのに苦労しました（協力してくれた関係者の人たちにも感謝してます）
更にいかが少なく
高価で 申し訳ありませんでした ２９年はいかが豊漁で 沢山獲れて 安くなることを折ります 年末の注文待ってます
１２月３０日 わたるべのお客様たちと忘年会 やりました
年の瀬の忙しい中 みんなあつまってくれてありがとうございました
日ごろお世話になっているお客様たちと 福ちゃん 茂男ちゃん
関口さん 啓子さん 場場 功さん
坂東さん
佐藤さん
池田さん
渡邉おじさん
小林社長
真輔 と 真希 も途中からきてくれました
当然 息子の 英杜 も
皆さんお疲れさまでした そして１年間ありがとうございました
今年も わたるべ よろしくお願いします。
１２月２９日内山さんと 同級生たちの忘年会
内山さん はじめ お友達たち ありがとうございました
アップが遅れてごめんなさい 今年もよろしくお願いします
恒例の 笠間稲荷 の初詣 も すませ
２９年の営業 １月５日より開始します 本年もよろしくお願いします
１２月２７日 毎年忘年会やっていただいている三光自動車の忘年会
三光の みなさん ありがとうございました
来年もお待ちしてます
眞ちゃん はじめ
スタッフのみなさん 良い年をお迎えください
すっぽん料理もやりますよ
すっぽん鍋 最高です 体はあったまるし 栄養満点 疲れているときにもいいですよ
米持さん ありがとうございました
みんな元気そうで安心しました 米ちゃん働きすぎて 体壊さないようにね
竜希も 見ない間に大分大きくなったね
将棋クラブの忘年会
将棋クラブの皆様 ありがとうございました。
来年は マスターも 参加しますので よろしくお願いします
皆様良いお年を
