原田さんが 小笠原島 で 釣った まぼろし 扱いされている
センネン ダイ （小笠原でもめったに釣れない 幻の魚） をもって
わたるべ に
１０ｋｇあると さすがにデカいね
マスターも初めてさばくセンネン鯛 早速 下ごしらえ 漉き引きして
頭をカマ下からはずし、かぶと煮 に
釣り上げてから１週間近くたつのに、身もしっかり、味のほうも 天下一品
表側は 極厚のゼラチン のかたまり 臭みも一切なし 加熱された身は、適度な脂を含み、舌触りは、きんき、ぎんたら、むつのような、しっとり 口の中でとろけるような感じ、で しかも、場所によっては、しっかりとした、肉感 味は 甘みが強く、余韻が 心地よい
マスター評価★★★★★ でした。 原田さん また釣って来てください。貴重な体験ありがとうございました
お盆休み３日目 この日が一番 天気が良く 人も たくさん
新たに来た仲間と 合流
さすがに３日目となると
飲み疲れでしょうか お疲れになり おねむの人が
あちらこちら
大河も寝てたら いじられてました
起きてから おじさんたち シュノーケリング したいというので
浅いところで
雰囲気楽しんでました
３日間建っていた わが家を 解体し 今年の夏休み お開きとなりました
みなさま 大変お疲れ様でした また来年も みんなで集まりましょうね
8月14日 お盆休み2日目 雨森 ヒデちゃん 藤山君 と友達 が参加
おじさんたちもさすがに厚く 水浴び
温泉変わりですか？
おおおお ながされた？？
おなかが ふくよかで
シンクロですか？
温泉 気分
腹ごしらえも
遊び疲れて
寝る人も
2日目から参加の 茂男 ちゃん
2日目の夕食
8月14日 関口さんの誕生日 65歳 おめでとうございます
贅沢に アワビのお造り のおまけつき
まったりとして来て 2日目も終わりました
8月13日～8月15日
今年もみんなで 房総半島で ＢＢＱ と海水浴で 2泊3日の お盆休み楽しんできました
今年は 小林社長が 体の調子が悪く 不参加でしたが
馬場さん 関口さん 福ちゃん 吉岡さん 内山さんファミリー 豊田君
マスター 大河 茂男ちゃん 雨森ヒデちゃん 藤山君 友達 石神井の仲間たち
20人くらいの 日替わりメンバーで ＢＢＱ
内山さんの 長男 の友達たち5人も参加 内山さん写真撮るの忘れました ごめん
豊田さん 少しレベルアップしましたね
酔っ払いおじさんたちと マスター
モンゴルから バヤル くん とヒラマサ福ちゃん
さゆりちゃん お疲れ様でした また来年も参加してよ
尾肉もたっぷり ありました
磯遊びしながら 子供たちは 元気に走り回り
大人たちは 走れ回れないから ひたすらと飲む
大河は 相変わらずよく食べよく遊ぶ
あんなこんなで 1日海で遊び 民宿 鴨川の 長谷川さんで 毎年大部屋取ってもらってます
民宿でも 立派な食事用意してくれて
若旦那の 一美 さん とも 仲良しです
こんな感じで 1日目が終わりました。
2日目以降は 別記事で 掲載
早くも 今年獲れた 北海道 厚岸水揚げの ピカピカ新さんま 入荷しました
初物食べたい方 お待ちしています
７月２５日 小林 社長の 仲間たち 王工会の集まりで わたるべ に来てくれました
今回は6人で 
遠藤さん 下の小さい写真 をクリックしてから 保存してください
個人の写真は 良いよと ちょっと照れくさそうに 遠藤さん
相変わらず元気な スズキさん 75歳になっても トレーニングを続けて 今でもフルマラソン
走ってます。
野本さん 荻原さん 健康には十分気をつけて
小林社長 最近は 膝に水がたまり、足が痛くて、我慢できなくなり 毎日膝の水抜きに行ってます
信さん いつも野球の 面白話 ありがとういございます。
金子さん 次回は 是非 参加してください。 みんなさみしがってますよ
王工会のみなさん ありがとうございました。 お体健康に気をつけて、次回お待ちしてますありがとうございました。
８月のお休みは
５日（水）
１３日（木） １４日（金） １５日（土）
１９日（水）
２６日（水） です
なお
１２日（水） は 営業します
台風 ９号 １１号 １２号 と ３つの台風が日本列島直撃 やら 接近し などで
やれるかどうか ぎりぎりまで わからない 天気予報の中で 前日になって どうにか 海が落ち着いてきたので 予定通り
７月１９日 わたるべキス釣り大会 を やりました
芝浦 石川家で 参加者は
今シーズン１４kgの平政を釣った 福田さん
ヨッシー こと 吉岡さん
関口さん
サーフ キス釣り トーナメンター泉尾さん
エブリデイ 馬場さん
大河
井上さん
保元 さん
一郎さん
の９名で 行いました
石川家の ｆａｃｅｂｏｏｋ
https://www.facebook.com/shibaura.ishikawa
出船前に 船長に 釣り方のレクチャーを
現場は アクアライン 手前の 木更津沖
みんな熱い中 それぞれ・・・
優勝魚 狙い・・・
外道の石持やら
楽しく無事終了 記念撮影
帰って来てから恒例の 反省会と
お疲れの飲み会と
表彰式 もちろん わたるべ で
誰？ この ハゲ 頭は それに撮影者は 誰だ？
前回アジ釣り大会の時は ダメだったが 今回見事優勝
渡辺 一郎さん おめでとう
優勝４連覇 関口さん おめでとうございます
泉尾さんから トーナメントの 記念品に頂きました ありがとうございました
皆さんお疲れ様でした 次は
秋ごろやる予定です
大変申し訳ありません 本日７月１２日（日）
都合により休業いたします。
またのご来店お待ちしております
７月８日 かもし釣り 打倒福ちゃんを 志に 第二沖合に行ってきました
本日の釣り仲間 ナカムー 吉岡さん（ヨッシー） マスター
（わたるべカップの集金してきました）
梅雨空の中でしたが 途中から良い天気になり 凪もよく 魚の気配本命も凪でしたが
サバに エサ取り、邪魔されながらも えさ豊富につけて サイズは イマイチながらも
ナカムー 貫録の２本 夜中にラインがうるさく（わたるべかもし仲間 グループ） 気になって寝られなかったと 釣りしながらも 睡魔が・・・・とうるさいナカムーでした
ヒラマサありがとう 吉岡さんに １ポンあげたからね
マスター ぺちゃん 景ちゃんの アドバイスもあり ヒラマサ３本ゲット
残念なら 本日は サバに好かれて サバの大王（おやじギャグ）
７月１９日（日） キス釣り大会 決まりました
船宿は 芝浦 石川家 です まだ参加できますので 参加希望の方は
お声掛けください
山口県産 の クエ（モロコ）３ｋｇサイズ 見つけたので 仕入れてきました
本日よりお店に出します
わたるべ の水槽は 今こんな感じ で
岩カキが いっぱい入ってます。
貝殻も大きいけれど 中身も 飛び出しそうなほど ぎっしりと
入っています。岩カキファンのお客様 食べに来てください 。良い味してますよ
自家製の干物
赤むつ これは 注文を受けて作りました
立派なサイズです
まずは ウロコを取り 背開きで いかにも手作り感を
内緒の干物水に つけること ？？？分
カマスも・・・
良いのを見つけたときは 仕入れて 自家製干物に
魚は干すことによって 、一段と味を増すものが 多くあります。
尭丸の 新田船長 から 贈り物が サプライズ
地元でとれた びわ この前寄った時のお礼だよと いただきました。
まんまると太った ビワ トムさん ふくちゃん 息子の大河 マスター みんなでいただきました。 とっても美味しかったでーーーす
尭ちゃん ありがとう ございました。 今度は 白浜で
海士 の仕事も頑張ってください
