京都市伏見区東柳町532-2
「ベーグルカフェ ピギー」 【2256】
京阪「中書島駅」を下車し北口から、歓楽街のスエタ空気感漂う正面路地を、寺田屋方向へと上り、ちょうど宇治川派流南詰の手前右手に佇む、サーモンピンクの外壁に縞模様の庇がメルヘンチックさを誘う、新鋭ベーグルカフェです。
若い女性店主にお聞きしたところ、オープンは本年2月ということでしたが、なんでかなぁ、徒歩圏内にも関わらず、半年近くおやじは気づかんかった（笑）
看板建築を新たにブラッシュアップした店内は、今流行りのメロウな空気感が漂い、若い女子を中心に、人気を博す演出が施されています。
整然と並ぶ、ショウウインドウのベーグルの数々。 ナチュラル志向の高まりにつれ、この手のお店が増えてきましたね💕
もちろんテイクアウトも可能ですが、シャビーシックなインテリアの中、ゆっくりイトーインすることを、おススメします👍
2階は打って変わって、昭和をイメージしたちゃぶ台が並び、ママ友や若い子連れにピッタリの、スペースとなっています。
メニュー表①
看板メニューの他にイートインでは、コッコライス（オム）やカレーもチョイスできます。
メニュー表②
通しでいただける、ベーグルプレートも捨てがたい。
「ベーグルプレート 500円」＋「コーヒー 300円」
ブランチにピッタリハマル、ベーグルセットで、添えられているサラダや冷製スープ（枝豆）、ヨーグルトにも、細やかな配慮が見え、思わず笑みがこぼれます💕
プレーンベーグルは、地力の中にもしっかりとした甘みがあり、それでいながらピュアさを保っており、技術の高さが窺えます。 美味い❣ 😋😋😋
「ほうれん草とベーコンチーズ 194円」
ほうれん草を練り込んだ生地の中に、ベーコンとチーズがタンマリ入り、フレーバーと食材のメリハリが立ちつつも、絶妙のコンビネーションで申し分なし！ やるねぇ～✌
「牛すじと九条ねぎのピッツア 292円」
醤油ベースでじっくりと炊いた牛スジの濃縮された旨味と、爽やかなネギのコントラストが絶妙で、小腹が空いたときにぴったりコン！！
「ウインナーロール 237円」
粗挽きウインナーをベーグル生地で巻き込んであるため、普通のサンドパンとは別次元のリアクションが楽しめ、思わず”オオッ！♪”
ベーグルは素材がシンプルなだけに、出来不出来が如実にわかりますが、メジャーなパン工房にも勝るとも劣らない、クオリティーの高さを感じましたよ。 これは良いお店を見つけました。 また来ます！
☆付近のお出かけスポット・寺田屋、竜馬通り、伏見三十石船
