大阪市北区梅田3丁目「喜八洲総本舗 大丸梅田店」 【499】
リニューアルした「大阪ステーションシティ(JR大阪駅)」の駅ビル「サウスゲートビルディング」内「梅田大丸百貨店」地下1階菓子売り場の一角にあるお店です。
本社は大阪十三にあり府内に11店舗を構え「酒蒸饅頭」「みたらし団子」「きんつば」が有名な、大阪を代表する老舗和菓子店の1つと言え、おやじは20代前半からの「お付き合い」であり、かれこれ30年になります。
その間、本店にも何度か通いましたが、出張で立ち寄る機会が多いので、どうしても此処か新大阪駅での購入が主になります(本店の方がバラエティに富んでおり、そちらの方がホントは良いのですが、、)
とりあえずおやじの必須「きんつば」「みたらし」は大丸店で揃いますので、最近は此処オンリーです。
「きんつば(4個入) ¥640」
お土産と言っても、半分は自分で食べてしまいますが、、
6cm×6cm×2cmと、きんつばとしては横綱級の大きさを誇りますが、味は逆に繊細そのもので、北海道十勝産の厳選した小豆を使用し、あくまでも素材の味を生かす「ホンノリとした甘さ」加減が絶妙で、コレだけ大きくても一気に「完食」します。
薄皮も職人が六角を丁寧に焼き上げているだけあって、その食感の軽やかなこと、、、ホンマやみつきになりますわ~♪
甘い物好き、和菓子好きにはタマラナイ一品ですよ(まだの方は是非一度、みたらしは次回にて)
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