兵庫県美方郡新温泉町栃谷57 道の駅 浜坂の郷
「たじま屋食堂」 【2531】
山陰近畿自動車道”新温泉浜坂IC”袖に、「道の駅 浜坂の郷」が完成し早や２年、地域活性化の起爆剤として着々と役目を果たし、賑わいは未だ衰えしらずです。
その中核を成す飲食ゾーンの、そば処 「春来 てっぺん 【2222】」さんは以前レポートしましたので、今回はあとの一軒をご紹介することにしましょう。
此処は地元浜坂港で揚がるピチピチの鮮魚に、全国有数の肉質を誇る但馬牛や大自然の恵み溢れる農作物をふんだんに使った、素朴な家庭料理が楽しめる食事処なんですよ。
テイクアウトは、名物の但馬牛コロッケやとち餅ソフトなどバリエーション豊富で、迷うことしきり ✌
お値段もね別格のステーキ定食は別にして、リーズナブルそのもの。
先ずは自動オーダー付きの券売機にて、食券を買い求めましょう。
広々とした店内にはテーブル席とカウンター席が並行して連なり、家族連れからお一人様まで、使い勝手のよい造りとなっています。
「季節のミックスフライ定食 980円」
洋食屋さんの、というよりはやはり、おふくろが作ってくれたような優しさ溢れる所作で、いただく前からワクワクで～す💛💛
いずれも揚げたてでホクホクとした食感が楽しめ、特にエビフライはタルタルと相まって、あと一尾欲しかったなぁ～ ⤴ 美味い❣ 😋😋
「但馬牛ローストビーフ丼 2,000円」
色艶のよいローストビーフが、表面を覆い尽くす豪勢な丼に、ウキウキしつつ一片頬張ると、ソフトな食感のあとにバランスの取れた旨味が口中を乱舞し、モ～タマリマセン！🐮 ＨＡＰＰＹ ⤴ ⤴
地元密着の施設だけに、都会のフードコートのような安直さは皆無で、作り手との距離感が近く、親近感を覚えます。 チョイト奮発して、ロースステーキを次回食べようかな。 ご馳走様！
