ごく一部の方が楽しみにしている我が家の三つ葉
昨年春、スーパーの野菜売り場で買った三つ葉をスポンジごと庭に植えたその後まとめ。
▲ ２月１４日はこんな状態。
▲ ３月１６日
これくらいからお吸い物とか親子丼に使っていった
見えにくいけど、周りの小さい緑もこぼれ種で増えた苗。
▲ ４月６日
▲ ５月１日
同日 収穫～。ゆでておひたしにして食べました～
ちょっと大きくなり過ぎやったかも。もうちょっと手前で取れば良かった。
茎が思いの外ごつくて、柔らかくなるまでゆでたら 香りが薄くなってしもて……
これだけでもカレー鍋ぎりぎりの量やった。
庭三つ葉、おそるべし。
▲ ５月２７日。
花が……
三つ葉ってこんなに早く花が咲くんやな～
もっと食べておくんやった
花が咲いたら硬くなるやろうから食べてないけど、中の方の小さい葉っぱをお吸い物とかには出来るんちゃうかな。
▲ ５月２７日
こっちはセロリ。
ご近所さんに去年苗をいただいて植えたこぼれ種から。
まだ食べるほど大きくなってなかったのに 花が咲いてくれちゃって
三つ葉とセロリは生長が一緒やな
ガーデニング 難しい