迷った末、らっきょうに続き梅酒も作ることにした。
昨年に続き２回目、青梅のほじほじをヘルパーさんに手伝ってもらい開始。
昨年より自分でたくさん出来た気がする。
昨年通り梅を一度冷凍したけど、今年作り方を調べたら冷凍の記述はどこにもない。
甘さ控えめにした昨年と違い、梅１㎏、氷砂糖１㎏、ホワイトリカー1.8Ｌ
と標準的なものにした。
梅酒は夏バテ対策になるそうで、今は昨年の物を飲んんでいる。
３ヶ月後が楽しみです‼
父の日ということで、施設に入所している父親の面会に行った。
前日にゆめタウンに行き随分迷った末、綿ポリエステルのチェックの７分袖シャツを購入。
午前中にカットスイカ、デェラウエア、ミニトマトなど食べ物もも買いそろえて向かった。
コロナウイルスの流行以降初めて対面での面会ができるように。
面会行くことは知らなくて寝ていたらしい。
姿が見えた時に手を合わす仕草をした、そんなに嬉しいのだろうか。
９５歳の父とは４０年近く暮らしたけれど、ほとんどしゃべった記憶がない。
入院、入所した時からまともに話すようになり、元気かと聞いてくれる。
ありがとうと言うようにもなった。
これは死が近いのかもと思ったけど、まったくそんなことはない。
これまで父の日のプレゼントを喜んでくれたことはなかったけど、
今回はチェックの７分袖シャツは「涼しそう」と果物など食べ物も喜んでもらえた。
そして、旦那にも「そのシャツ涼しそう」と言ってくれたが、
実は旦那が着ていたシャツは、昔父の日にあげて却下されたものだった。
無言で顔を見合わせた(どの口が言う)。
ピピピというタイマー音で１５分間の面会は終わりとなり、最後に記念撮影をして帰りました。
２人だけで写真におさまるのは、２歳ぐらいの時の海水浴いらいかもしれない。
うちの庭には「ダンスパーティー」という名の額アジサイがある。
そのアジサイの花が１輪だけ咲いた。
どういう訳かいくら待ってもつぼみが１つしか付きません。
どうやら去年切るところを間違ったらしいのです。
花の出るところを切ってしまったということ。
そんなことは知らなかった。確かに２回切ったのがまずかったのでしょうね。
いちごの実がこんなに大きく赤くなった。
昔ながらのちょっと酸っぱい味です。
これはふうせんカズラです。
急にふうせんが付いたという感じ、６個あります。
かわいいでしょ。この中に種ができます。
去年取れた種を植えました。
寝るときは旦那に左を下に横向きにして、抱き枕を抱かしてもらいます。
ところが、寝てしまうと上を向いたり、暴れるのです。
身長が１５０ｃｍない私は短めのベッドを使っているのですが、
下がっていって足が伸ばせなくなる。
それが、寝る姿勢よくなるといわれる通販で買った枕に変えてから、
枕が外れて下へ下へと下がるのです。
今朝は暴れた結果、抱き枕がベッドの下に落ちてしまった。
気を付けないと次に落ちるのは私、上半分に柵があるので今のところ落ちてはいない。
ちなみに旦那は上へ上へと行きます。
同じ布団に寝ているときには、掛布団が頭からかかることがたまにあった。
６月になる前から店では洗いらっきょが、「漬けてくださ～い。」と
言わんばかりにたくさん売られている。
去年漬けた１㎏は半年もたず食べてしまったので、今年は２㎏漬けようと思って。
らっきょが豊作らしく去年より安いし、ちょうど２㎏漬けれそうな大きな瓶をもらっていたので。
今日、ヘルパーさんに片付けの時間に漬けてもらいました。
まず、洗いらっきょを洗って熱湯をかけ、水をかけずに冷まします。
次に熱湯で消毒した瓶に、らっきょう・らっきょ酢・唐辛子の輪切りを入れて出来上がり。
これで、暗りて涼しいところに保管し，２週間したら食べ始めれます。
らっきょう大好き人間なのでとても楽しみです。
これで１年間食べれるかなぁ！