伊予賀儀屋 大吟醸GOLD生原酒 山田錦 特別限定品

　
伊予賀儀屋　大吟醸GOLD生原酒

醸造元　成龍酒造さんの　秋の蔵開きの限定酒です

以前　春の蔵開きで入手した

伊予賀儀屋　無濾過純米吟醸　愛媛山田錦　袋吊　漆黒ラベル

をレポートし　自分史上　最もうまい酒　と評価しましたが・・・



こちらのお酒は　袋吊抽出ではなく　普通の絞りだしのお酒です

十分に旨い酒ではありますが　袋吊漆黒ラベルと比べると　酸味、辛みが少し立った味わいでありました



まあ、袋吊酒が旨すぎる？？・・これが　伊予賀儀屋さんのベースの味わいなのだろうなと思います

春に　　袋吊漆黒ラベルと一緒に　大吟醸GOLD　の袋吊酒も購入しておりますのでそのうち

これもレポートしたいと思います