キャリア教育とコミュニティビジネスの徒然日記

オイラのキャリア教育やコミュニティビジネス構築などボランタリーな活動を書き連ねる・・・

クジラ汁つくりに挑戦!

2009年12月30日 19時38分32秒 | その他
昨日、クジラの脂が近所のスーパーで手に入り・・・具材を揃えにまた朝からスーパーに・・・
昨日とはガラッと売っているモノが違う・・・

刺身なんかも普段見ないような高級品が・・・舟盛りとか大トロとか・・・
御用納めの最後にスタッフとオードブルを肴にと思ってスーパーに立ち寄った時は、オードブルなんか売っていなかったのに・・・今日はオードブルしか売っていない

1日で売り場の中身が変わるモンなんだ・・・へ~

で・・・家で早速・・・クジラ汁作りに挑戦
ネットで見つけたレシピで作っているんだけど・・・大体、お袋が作っていた味に近いモノができつつある・・・クジラの脂がいいね・・・やっぱり!

オイラの子供の頃は実はこれが嫌いだったんだけどな・・・野菜しか入っていないんだもの・・・