本日の作品紹介

今日は、エルバフローラルスタジオ（札幌市中央区北3条西29丁目2-12）にて
池坊生け花のレッスンがありましたので作成しました作品を紹介します。

★２種いけ

ラーメン紹介-その１２

★麺工房千寿

味噌：２年３ヶ月ぶりの千寿さん。
大通西７丁目で働いていた頃には、２週間に１度は通っておりましたが…
本当に久しぶりです！
いつもお店に入ると香ばしいにんにくの香りが広がっていてこの香りだけでも
ココは旨いんだょーって伝えてくれます！

スープは、スパイシーなのに上品でコクもあり繊細です。
麺は、一柳製麺さんの緩いウェーブの中太麺でうまくスープとマッチしてます。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、もやし＆玉ねぎ、半熟玉子。
トロトロのバラチャーシューは、しっかりと肉質を残してホロホロな食感で絶品ですね！
本当にいつ食べても美味しい味噌ラーメンです。
御馳走様でした！

札幌市中央区大通西8丁目 2-39 北大通ビルB1F
11:00～19:30
日曜休
C9席 T4x1

味噌ラーメン（大盛り）：８５０円