ワサビ酢漬け

昨日　知人が持ってきたワサビ

ワサビ酢漬けに

3cmに切って塩　砂糖で混ぜて　3時間置き、あく抜きをして　絞って酢　醤油　みりんに漬けました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


2～3日で漬かります。。。


食べごろになったら　一杯します～～～楽しみ楽しみ


　　　　　　


　　　　　　　サクランボの花が満開

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　チューリップの蕾が～～～