小正月

昨日は　小正月

我が家では、しめ飾りの片づけでお正月さまは終わりです。

　　　

お蔵のしめ飾りも片づけました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
今夜は、行き付けのお店の大将のお見舞いを兼ねて持ち込みで一杯

お店はいつか開店するかわかりませんが、退院が早かったんで良かったですね！

良くなって～～～　美味しいお魚待ってますよ


　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　コーヒー御馳走になりました。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

大葉茶

午後から、大葉女性部が大葉刈り取り作業

　　　　

葉っぱの部分を鎌で刈り取り　JAのハウスに運び　カッターで切ってネットに干します。

毎日　葉っぱを上下を代えします。。。お天気が良いと1週間位で大葉茶の出来上がりです。

作業が終わり一息　　

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

　大葉茶は、直販所かざぐるま市と道の駅南国風の市で販売しています。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グレの煮物

寒いので白菜いっぱいのグレの煮物

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

温かいトマトのマヨ炒め　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




生姜グラッセ　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　良く売られている生姜せんべいと違って　少し厚く柔らかい　ほどよい辛みが美味しい　　　　

グレの湯引き

　　　昨夜はグレのお刺身

　　　今夜もグレ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　グレの湯引き
　　　　　　馬路村ぽん酢でいただき～～身が引き締まってたんぱくで美味しいかった！

　　　　　　残りはグレのしゃぶしゃぶとアラ炊きになるかな～～～　　


　　我が家の蔵開きの風習
　　2日にお蔵の中に重ね餅と1万円札を飾ります。　　
　　11日の蔵開きに重ね餅を食べたそうですが、今は干してかき餅にします。
　　
　　　

日振島地磯から

日振島の地磯から～～～
　　
　　　　

　
師匠がグレを揚げっているところ　　　　







カモメたち～～～～