「こおひいや」の休日

山口県東部で小さな喫茶店をやっています
県内をメインに休みの日に出掛けたこと
日々思うことを綴っていくつもりです

免許皆伝

2015-10-14 02:51:39 | 思う事
毎年この季節になるとご近所の方から「渋柿」を頂きます
それを「干し柿」にするのがばあばの楽しみ
洗濯物を干す屋根の軒下に連なったオレンジ色の柿が我が家の風物詩でもあります


今年も頂いた渋柿
ところがばあばはここ最近忙しく干し柿を作る時間がありません


体育の日を挟んだ三連休、時間を持て余す娘に
「ばあばさ、干し柿にする時間が無いからせめて皮くらい剥いあげてお手伝いしたら?」
と言ったらさっそく剥きはじめました



そう、娘も干し柿大好き!
毎年ばあばを手伝ってその作り方を教わっていたようです



数時間後、娘の様子を覗きに行くと・・・



コレ、全部自分でやったって!?
ちゃんと先っぽの皮を残すあたりなんぞ、かなりクオリティ高くない?
いや~ビックリです

外出から帰ってきたばあばもこの仕事っぷりを見て大喜び!
こりゃ『免許皆伝』だな



休みの日に黙々と干し柿を作る小学6年生って~~
あんまりいないと思う(笑)


8 コメント

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こんにちは~^^)/ (がたろー)
2015-10-15 09:46:41
技の伝承~!^0^
ばぁばはまだまだ色んな技を持ってそうです^^
良い子に育ってますね~ d(^^
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引き継ぐ! (きたく)
2015-10-15 10:41:36
きたくの家もそうですが、核家族化でおじいちゃん、おばあちゃんの知恵は引き継がれませんね(^。^;
食の昔からの知恵は今ではスーパーに行けば、デパートに行けば¥で買えちゃう世の中になりました。。。
寂しいと思いつつ仕方ないのかなぁ~とも(^。^;

なっちゃんはほんといい娘さんに育ってますねぇ(^0^)v
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器用ですね (あっさん)
2015-10-15 12:14:03
なっちゃんさすが~
三世代家族のよさですね
でもとうちゃんかあちゃんすっ飛ばしてますね(笑
 
今年は裏年なのかこちらでは柿が少ないですけど
そちらはそうでもない?
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いい嫁さんに・・・ (ヌッシー)
2015-10-15 12:30:36
なっちゃんはいいお嫁さんになれそうですね~!
Qオトーサン(爆)
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>ガタさん (キュウ)
2015-10-17 02:45:37
「生きたタコの塩もみ」もしてましたしね・・・
めんどくさい作業の後にそれ以上のお楽しみがある事を教えてもらっていると思います
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>きたくさん (キュウ)
2015-10-17 02:55:17
いろいろめんどうな(笑)事もありますがこんな時やっぱり同居っていいな~と思いますね(〃^υ^〃)

何処にも連れて行けなかった3連休を娘なりに楽しめた・・・
と信じたいです(-、-υ)
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>あっさん (キュウ)
2015-10-17 02:59:41
>とうちゃんかあちゃんすっ飛ばしてますね・・・
って、痛いトコ突きますね(--;)

もっとココロにゆとりのある生活ができればいいのですが父ちゃん日々いっぱいいっぱいです(笑)

台風の影響があったんですかね
柿の数は少ないみたいですが大粒でしたよ!
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>ヌッシーさん (キュウ)
2015-10-17 03:14:24
ウチが食を生業としている事がキッカケなのか!?
いろんなものを作ってくれます
今度はパスタを麺から作るって言っているんですけど~
実験室みたいな食卓にならねばいいんですけどね(;^_^A
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