鮭とマッシュルーム 2007年06月22日 | 洋風 鮭のアルミホイル焼き マッシュルーム、葱と一緒にアルミホイルに包みフライパンで蒸し焼きに 出来上がり たっぷりのオリーブ油とにんにくのみじん切りを入れたグラタン皿に マッシュルームをのせてオーブンで焼く パセリをかけて出来上がり 塩とレモンで
じゃがいものパンケーキ (Kartoffelpuffer)とすいとん 2007年06月20日 | 和洋中等折衷 冷凍のじゃがいもパンケーキを揚げる すりおろしたじゃがいもと小麦粉を合わせてパンケーキ状にした物 アップルムースといただく すいとん 具はにんじん、葱、卵
おにぎりと白ワイン 2007年06月17日 | Weblog 見づらいですが ごま塩、梅干しふりかけ醤油とチーズのおにぎり3種類 醤油とチーズのおにぎりをオーブントースターで焼く 中華風海老の天ぷら スーパーで冷凍ものを見つける 甘酢ソースがついています ドイツの辛口白ワイン おにぎり(海老?)とよく合います 煮干しラーメン(日本から持参し冷凍保存してあったもの)
2種類のグラタン 2007年06月16日 | 洋風 マカロニとマッシュルームのホワイトソース、炒めご飯とソーセージを ひとつのグラタン皿で焼く エメンタールとパン粉をかけて 焼き上がり ご飯はケチャップ味 ドリアですね