モティ
2015-01-31 | 食事
夕方から相方さんと岐阜方面へドライヴ。
夜はインドカレー。
ナンおかわりして、お腹いっぱい。
その後漫画喫茶行って、
映画「ペイ・フォワード」観た。
つくった。
うどんのつゆに鶏もも肉ほか野菜・キノコ類を入れて煮込んだらポン酢でいただく。
簡単、ヘルシー、経済的。
ごま油、ラー油を好みでかけても美味しい。
中華風、酸辣湯スープみたいになる。
うどんのつゆで煮込むからポン酢が薄くならないし
2段階・3段階と味の変化を楽しめるよ。
って誰。。。