ひさびさに手作り

ヨーグルトケーキを作りました。

もともとのレシピは「クリームチーズ」だったのですが、経済的とカロリーも削減出来るかとヨーグルトを水切りして作成。

生地が緩すぎるなあと思ったので小麦粉を少し足したらシットリ感がなくなりました…

味はまあまあだったけどまだまだ修行が足りないのを実感したおやつ作りでした。