Scene Of Life

日々、できることをできる限り

今日の工場現場

2013-02-28 17:36:34 | Weblog
今日も期待より暖かくなかった気がします…
天気予報はあってたのかしら？

コストコの手前に何か骨組みが！
何だろう
SCの一部か…作業員さん達の事務所用プレハブ？

プレハブって良いですよね。
なにもないところに居住区（でもないけど）が突然できる。

金柑蜜煮

2013-02-27 22:52:55 | Weblog
たまには工場現場以外の話など。

実家より金柑を送って頂きました。
生でそのまま食べても良かったんだけどやっぱり煮るかと週末作成。
クックパットさんとか色々見て結局自己流で煮ました(笑)

金柑一キロ
砂糖500グラム
水

金柑はヘタをとって四カ所位切れ目をいれる
種が気になる人はその隙間から種をだす。（もちろん私はとりません）
水に金柑を入れ沸騰したらザルにあげる。
もう一度水から茹でて沸騰したらザルにあげる
（この行為でアクをとります。金柑の苦味もなくなるらしい…
）
鍋に金柑・砂糖・金柑がかぶるくらい水を入れて、弱火でコトコト３０分

こんな感じ。

朝食のトーストにジャムがわりにのせたり、蜜と金柑をお湯で割りホット金柑にしたり…

冬も終わりかけですがまだまだ寒いので金柑で乗り切ります。

今日の工場現場

2013-02-25 21:38:50 | Weblog
今日久々にケータイから地震速報が流れました。
電話対応中だったのですが、気もそぞろになり、ちゃんと対応せずに切ったような…
相手様すみませんでした。


なんか黒い支柱のようなものがたちはじめました。
あそこに建物がたつのかなあ。
円柱のようなのはなにかしら？

今日の工場現場

2013-02-22 18:44:47 | Weblog
今日は猫の日です。
会社で何度もそう主張したらしまいには誰も返事をしなくなりました。

今日の工場現場は手前に土がもられはじめた気がします。

コストコを囲んで出来るという噂なのですが確かにコストコの向こう側にもクレーン車が見えます。

オセロみたいに囲まれてひっくり返る…とかないか。