糖質OFFカレー「おいしさ」と「低糖質」は両立

スーパーマーケットでの糖質OFFの製品を発見するのが、ずいぶん楽になって来た。
その分、多少の糖質OFFでは感動しなくなって来た。
糖質50％オフでは驚かなくなっていた。

今回はS&Bさんの糖質レシピ「リブロースビーフカレー」と「ベーコンエッグカレー」。
それぞれ糖質70%off、1食当たり(150g)糖質5.6g、糖質75%off,1食当たり(150g)糖質4.8g。
なかなか、すごい。
ホームページには、「糖質オフをいつものかれーで手軽に！「おいしさ」と「低糖質」は両立します！」と書いてある。
糖質OFFのヒミツはカレーにはかかせない「小麦粉」を徹底的に少なくすることで「低糖質、なのにおいしい」を実現させたそうです。

これで、ポポロスパ　CarbOFF（低糖質パスタ）にかけるソースが広がった。
さらに、電子レンジで箱をあけて、箱ごと加熱できる便利な仕様。
（もちろん、お湯でも温められる。）
糖質OFF生活者にとっても、電子レンジは便利器具となって来た。

さすがカレーメーカーさん「リブロースビーフカレー　中辛」「ベーコンエッグカレー　中辛」名前を聞いただけでは、どんなものか想像できなかった。
そこで、当然両方購入して試食。
確かに欧風カレーとインド風カレーだと思う。
いけています。
でも、人間はどんどん贅沢になるもの、大き目なジャガイモごろごろの普通のカレーの低糖質バージョンが欲い。
ジャガイモは糖質が高いので無理か。

子供の頃、家庭で食べたカレーが懐かしい。
あの頃は、S&Bさんやハウス食品さんのカレールーに大変お世話になりました。
今後もお世話になりたいな。

おいしく頂きました。
ありがとう。
S&Bさん。

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