Marco blog

Que Sera, Sera / marco library / 北の旅人

難しく考えないの!

2011年02月01日 | marco library
(火)先負|札幌/|最高気温/-2

今朝のサッポロ、ドカ雪です。

マルコP分庫、今月の「まえがき
「Bonjour」
きょうは、仕事仲間と兎年最初の勉強会、
今年のテーマは、、、。
「2011年 新しい挑戦‥‥‥。」 
‥‥‥は、各々(おのおの)が見つけることになります。

少~し前に、
焼き鳥屋さんで、何を勘違いしたかモツ串を頼んでしまった、
マルコの焼き鳥リストには入っていないモツです。
もったいないから食べました、初体験でした。
たしか貧血にいいんですよね。
元気になったみたい、気のせいかな?

実は以前から気になっているネタが一つあって、
この日に思い切って頼んでみました。
このネタは、お店によってかなり個性の出る一品ですね。
過去には結構痛い目にあっております。
出てきました。
えっ、上に大根おろし(初めて)がのっております。
色味はいい感じ、
一口食べてみた、
おっ~旨い。
これは好みの味だぁ、、、。

塩辛に大根おろし、それに七味唐辛子(できれば一味)をふりかけて、完璧。
お店の自家製かどうかは確認しておりません。
これって聞いてもいいんだろうかね?
チャンスがあったら写真を撮りたいけれど、
何せカウンターに一人で座るので両隣のお客様に気を使う。
お店が空いてるときがシャッターチャンス。
もしかして「新しい挑戦」って、‥‥‥。

ね、
挑戦って
あちこちに
転がってるでしょう。

じゃ、「See you soon!」
あとがき」で、月末にお会いしましょう。
これを1年間続けられたら、12章の文庫オリジナルが完成です。

昨日の回答
1,濁醪(どぶろく
2,満天星(どうたんつつじ
3,立花(りっか):生け花





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