フルーツブランデー

お料理上手のnaoさんから、教えて頂いた

サントリーさんのHPでフルーツブランデーの作り方を見ました。

早速、私にも出来るかしらと、昨日ブランデーを買って来ました。

naoさんんと同じに、苺があったので、苺で作ることに。

密封できる瓶が無いと思ったら、蜂蜜を入れる瓶をみつけ、

こちらに入れてみました。

HPでは苺は二分の一に切るのですが、

苺が大きすぎて、四等分になってしまいました。

なんだか、見た目がおしゃれじゃありませんね。（笑）

 

瓶はブランデーだけ取り出す時、便利と思ったのですが、

さあ、うまくいくでしょうか・・・

 

一日漬け込むと、いただけるそうなので、

アイスクリームに苺とブランディを少し・・・

紅茶にブランデーでも、美味しそう・・・

 

ちょっと、大人の味がするかしら、なんて、今から、今晩が楽しみです。

 

元気になっています。

先日、動物病院でヘルニアと診断されたりぼちゃん。

お薬を飲んで、元気になりました。

でも、油断大敵ですよね。

おもちゃを振り回して遊んでいるので、「あばれちゃだめ！！」と、言ってはいるのですが。（笑）

 

獣医さんにお風呂は一週間後にと言われ、

モップ状態になっていたりぼちゃんですが、やっと、ペットサロンにも行き綺麗になりました。

元気になった記念に一枚。

何かもらえると思ったのか、目力強いですよね。（笑）