近況

最近気に入っている食べ物は、パスタ。

トマトが旬なので、トマトソースをたくさん作ってストックしています。

トマト・ニンニク・オリーブオイル・各種香辛料・酢・砂糖と塩・コンソメなどを

グツグツ煮込みトロリとしたらベースの出来上がり。

そこにベーコンを入れて仕上げたり、ひき肉を入れて仕上げたり

それにまたナスを入れたり、魚介類だったりで

バリエーションたっぷりでいただけます。

外で育てているバジルを添えて見た目きれいにすると、さらにおいしいです。



そして、突然の雨も多いから「すだれ」をかけて

日よけと突然の雨防止。

　　　　　　　　

植木鉢がきれいだとどこに置いてもさまになる。



大きな氷を作っておいてマグに入れ、好きな飲み物を入れて飲んでいる。

氷がなかなか溶けないからずっと冷たいの。

次は何を飲もうかと楽しくなります。


洗いたてのいい香りが気持ち良いから洗濯機が回っている回数が多いかも。



だから夏も気持ちよく過ごせています。