おはようございます。
はっきりしないお天気です。
7月上旬に掘り上げた、シャドークィーン（紫じゃがいも）
ポテトチップスにしてみました。
薄くスライスして、そのまま水分を取り（以外に水分が沢山あり、びっくりです。）
素揚げにして、塩・胡椒を少々
「こんな物かな～？」 が 感想でした。
そして、昨夜の晩御飯
たこときゅうりのキムチ
鶏のバンバンジーサラダ
息子が夕方来るというので・・ （最近は、さっぱりしている物が良いというのでこのメニューに・・）
しかし、「食べると眠くなるから、要らない」って 言われて
顔を見せて3分、すぐに帰ってしまいました。（疲れているのは 分かるけど～ それってあり～ ）
息子なんざ～ そんなもんですかね～。
で、 ご飯の鉄火丼は 写真なしです。 (~_~;)
外は、相変わらず蒸し暑いですね。
熱中症にならない様に 気を付けましょうね。
今日も一日 頑張りま～す。
訪問・応援ありがとうございます。
暑さに負けない様に頑張りましょうね。