ネーミング

伊勢のねぎらいねぎ


むかしから食べてるネギ
京都の九条ネギに近いと思っています

ネギは日本の東方面は白い部分が多く、西方面は白い部分が少なくなる
それは、ネギの種類と、土の中の部分が多くなるネギは白い、土の外が多くなるネギは青い…

中部地方はその中間的…

自宅近くでネギを購入する時は、九条ネギが手に入れば買います

中間的なネギで育ち、関東で30年以上暮らしたせいか…
ネギを料理によって分けるようにしています
鍋料理は関東ネギや深谷ねぎ
こちらは白い部分がとても甘い
お好み焼きは青い部分が多いネギで食べたい
この、伊勢のねぎらいねぎは
すき焼きで食べたい！
三重県は肉のレベルが高い地域のように感じます
牛肉なんか松坂牛を食べないにしても…
グラムあたり高い値段の牛肉を購入する人が多い地域だそうです

確かに…実家でもそのようです

あっ…明日31日はすき焼き！
ネギは実家の畑のネギ
楽しみ(^_−)−☆

食べ過ぎ注意

つきたてお餅を手で小さくして…

絡めて食べます

美味しいねぇ

一番好きなのは…
菜っ葉に白ごまと醤油と砂糖を混ぜたものにお餅を絡めて食べるのが大好きです
白ごまをこれでもかというくらい沢山入れるのがポイント

餡をお餅で包んでみました！

美味しいねぇ！
食べ過ぎ注意…(^_^;)
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お餅ができました

餅つき機でついたお餅が出来上がりました！


昼食はお餅です！
5種類…

菜餅

きな粉

ネギカツオ

アンコ

大根

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懐かしい景色

写真は実家の近く

大森少年は子供の頃
目の前に広がる
この鈴鹿山脈をみて育ちました

何年経っても変わらない山々…
付近は段々変わってきましたが…

今日も良い天気！

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