名古屋で人気の焼き肉カラカラ焼きやうま辛いカラカラ鍋が食べられる居酒屋「KARAKARA」が横浜駅西口にオープンしたのです。横浜店は関東初出店ということで、早くもハマっこの間で話題になっていて焼き肉と鍋がおいしいのですが、焼き肉のカラカラ焼きは、鶏のセセリやカワが美味しいです。お鍋のカラカラ鍋は、辛味噌をベースにし和牛ホルモンと新鮮野菜がたっぷり入ったヘルシーな鍋で、辛さを選ぶことができるのです。定番の食べ方としてはカラカラ焼きを食べた後に、カラカラ鍋と雑炊がおすすめです。
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