かきのもと

会社のWさんにまたまた頂きものしちゃいました
おかげ様で、一定パターンの我が家の食卓に、花が咲きます

「かきのもと」は甘酢和えに。
「なめこ」は炒め物に。
すべてWさんの料理指導の下のメニューです
「かきのもと」っては食用菊のことです。
ヨコピの実家では、黄色の食用菊が主流だったので、めずらしかった。

他のお宅のレシピを聞くと、いつもと違う味わい方ができて新鮮ですね

何かお薦めのレシピがあれば、どしどし教えてくださいな