ヨコピが行く 

とある山に住む
三十路オンナの平凡な毎日を綴っています♪

ポトフ

2007-11-19 | cooking
朝に仕込んだポトフ。
仕事から帰って来ると、しっかり味がしみこんでちょうどいい味に仕上がっております

残り野菜をザクザク大きめに切って。
味付けはコンソメのみ。
ウインナーやら、野菜やら。
素材の味がコンソメスープに溶け込んで、和気アイアイとしております

仕上げはやっぱり粗挽きペッパーでしょ
野菜もたくさん食べられて、煮込み系は火にかけるだけなので楽チン

働く主婦の強~い味方ですな