ユーカリ

3月末頃大胆に剪定しましたが、なかなか新芽がでてこないので内心ドキドキしていました。やっと出てきました。枯れてはない様でしたがやっとです。他にも出てきたので安心しました。

でも、前にも増して樹形乱れそうで、、、心配は絶えません。

らっきょう漬け

洗らっきょうを買ったので楽ちんです!

袋に書いてある通りに作ります

・水洗いして軽く塩をして一時間置く

・塩を洗い流して水気を切る

・たっぷりのお湯を沸かし10秒ほど漬けて水分を切りながら冷ます（水はかけない）

・らっきょう酢も袋に書いてある通りに作る

既製品を使えばもっと簡単ですが今回は作りました（酢、砂糖、水、好みで唐辛子）

・清潔な容器にらっきょうを入れらっきょう酢を注ぐ。冷蔵庫に入れて10日位から食べられるようです。私は去年のがまだ残っているのでしばらくそちらを食べます。血液サラサラにしてくれるらしいですよ☺

毎年同じ容器で漬けますが、らっきょう1kg、らっきょう酢500mlでちょうどいっぱいになったのでびっくり(＠_＠;)

隣の百合

今回は百合です。アマリリスでずいぶん楽しませて頂きましたが、今回は百合です。

種から育てて枝が伸びすぎたリンゴ、枝は3本有るのですが思い切ってでもとりあえず1本だけ剪定したのを添えました。

翌日にはつぼみも開きました。

今日また白い百合を貰ったので豪華になりました!

百合の花粉は生けるときに取っておいたほうがいいですよ😊花びらも汚れて傷むし服や手を汚すことも有ります。ティッシュでつまんで軽く引っ張れば簡単に取れます。つぼみが生けてから開いた時も忘れずに🙂

ランチ

昨日友達と飲茶ランチしました。

予約せずに行ったので1時間ほどしか時間無かったのですが（次の予約まで間）、ちょうどいい感じでした😊

サラダと前菜があって、飲茶

チャーハンとスープ

デザートは杏仁豆腐とコーヒーでした。

時間も短いし軽めの1480円のセットにしましたが結構満足できました😊

北京ダックも食べられる様なので今度ディナーに行きたいです。後はスタバで一時間ほどおしゃべり🙂気を使わないで良いし、いろいろ説明しなくても分かって貰える人なので楽しかった✌

採れたてレタスで朝食

植え替えたレタス少し伸びてきたので収穫しました☺

採れたてで朝食のサラダにしました。

きゅうりも本葉が出たので植え替えました。

朝顔植える場所が無いのでキュウリと一緒に植えてしまいました。

一週間程前に植え替えたかぼちゃ🎃や朝顔も順調です!

球根も掘り上げネットに入れて日陰に吊るし秋を待ちます。ベランダの作業も一段落です☺

ゴウヤの芽が出ているのをもう少し大きくなったら植え替えるのと、きゅうりを少し時期をずらせてもう1~2本種をまこうと思っています。