尾道発!吉原工務店便り

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バナナが熟したので

2011-05-29 19:36:09 | 食べ物
20本以上くっついていたバナナが298円。

すごく安いと思って買いましたが、食べきれない。

熟してきたので、何とかしなければ。





ほんとはナッツ類を入れればいいのでしょうけれど、チョコバナナという方向性でいきましょう。




牛乳と卵と溶かしバターを入れる。(無縁バターは今ないから普通のバター入れました)





バナナをちぎって入れる。


オーブン昨日で余熱後、25分くらいで焼く。




焼けました。





バナナをつぶさずに入れたので、下のほうに片寄ってしまったけれど、おいしい。


日曜日の雨の日は家でぼーっとしているのが好きですけれど、

今日はなんだか落ち着かない。

お菓子を作るとデキヨメみたいで、ちょっと気分が落ち着きます。

バナナも消費できました。


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おいしそう! (たんぽぽ)
2011-05-29 20:18:45
バナナ消費できてよかったね

雨 続くねぇ・・・。
今年の梅雨入りの早いこと!
洗濯物が乾きません。
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Unknown (こまわり)
2011-05-30 14:07:04
最近はいろんなミックス粉が出ているのですね、手軽に出来ておいしそう。

子どもが小さい時にバナナケーキはお手軽なので良く焼いていましたっけ、最近では子どもたちが更にお手軽にホットケーキミックスの中に軽くフォークで潰したバナナを入れてバナナ入りホットケーキを焼いています。
あまり慌てて食べなくても、一センチくらいにスライスして凍らせておくと色々と便利ですよ。そのままで良し、牛乳とミキサーにかけても良し、ラム酒を絡めてフライパンで炒めてクレープに入れてもおいしいですよ。
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Unknown (ヨメ事務員)
2011-05-30 15:48:46
食べきれないだろうなと思いつつも、バナナは義母の好物なのでつい安売りに惹かれます。

もう裏山から水が流れ出て掘れてしまって、水の道が出来ています。

やっと乾きそうですね。
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Unknown (ヨメ事務員)
2011-05-30 15:53:09
牛乳と卵とバターを混ぜて、ちょっと時間があるときに出来るので重宝しています。

バナナを切ってから冷凍しておけばいいんですね。

ラム酒を絡めて炒めると大人な味がしそうですね。やってみます。
ありがとうございます。

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Unknown (mie)
2011-05-30 16:56:29
朝、とってもおなかがすいているときに、ポチットしに来て、ケーキを見てお腹がグ~ッとなって・・・。
また、夕方、お腹がすいているときに、見にきちゃいました・苦笑
お腹がグーグー鳴るのをきいて、「よかった、私健康だわ」と一安心?・笑

おいしそうですね~!
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Unknown (ヨメ事務員)
2011-05-30 19:52:47
mieさん

ぽちっとありがとうございます。

手作りのいいところは出来立てを食べられるところですね。

さめてしっとりしてもおいしかったんですが
出来立てをつまみ食いすると
もっとおいしいです(笑)
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