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またまた主人が海産物を頂いて来ました♡
今回は活きてない!笑
大人しい(?)海藻、クロメです♪
こちらではよく見かける海藻。
私もよく分かっていないのですが、道の駅などでは細長ーく冷凍されて売っていたりします。
今回頂いたのは冷蔵状態。
なんと調理方法の書かれた用紙まで付けていただけたので、簡単ですぐに食べられる方法で今夜の一品に追加です♪
クロメを細切りにして、納豆とお出汁とフードプロセッサーへ★
完了!!
簡単すぎます(楽*´O艸0)。+゜
見た目、ワカメやコンブのようなクロメ。ちょっと珍しい海藻ですが、味見したところ癖がない食べやすい海藻のようです。
いつも新鮮なご当地食材を頂けて、本当に有難い限りです♡