ラブリーにゃん 

ここは兄弟猫の世話係兼管理人ねこばあやの「ORE FELICI=楽しい時間」の世界です。

アポカドのグラタン

2010-08-19 13:21:24 | 美味しいもの&食材
材料 ( 2人分 ) 私はこのくらい一人で食べますが・・・副菜です。

アボカド 1個

☆リアルマヨネーズ (ヨーグルト) 大さじ1くらいかな?我が家はマヨネーズ類は少なめです。
☆チーズ
☆しょうゆ 小さじ1くらい 適当
☆わさび 好みで・・・適当
レモン汁 適当 


①アボカドは縦半分にカットし、スプーンで種を抜いて
レモン汁を振りかけておく。

②玉ねぎはみじん切りにし、☆と良く混ぜ合わせる。

③ アボカドのくぼみと断面に②をこんもりとのせる。

④トースターでこんがり焼きめがつくまで焼いて出来上がり。


タバスコのかわりに「ゆずすこ」を振りかける。

下の写真はツナ缶を入れたので、ちょっと油ぽいような気がしました。
若い子向きで、マヨネーズ嫌いなじいやはNGでした。
ツナなしのほうが好みで,
海老のほうが口に合いました。

次回は海老で作ります




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