干し柿作り

朝から雨模様・・・肌寒い一日でした。 あまり人がいないうちに・・・ 落ち葉を踏みしめながらの公園散歩 午後からは干し柿作り 　 軽く水洗いします（平種柿）　　　　　　　　昨年大活躍のくるりんこは使わず 　　　　　　　　　 　　　　　　 包丁で皮を剥きました。 昨年は欲張って200個もらってきたのですが、今年は30個だけにしました。 　 紐で結びます。　　　　　　　　　　　　　　　熱湯に . . . 本文を読む