干し柿 2007-11-28 18:05:15 | 日常 こんなに綺麗な青空が広がり、ぽかぽかの小春日和・・・ すっかり雪も消えてしまいました。 外に干した洗濯物も・・・気持ちよく乾いてくれました。 2階のベランダに干していた柿が、いい色になってきました。 数日前に味見をした時は、すでに渋が抜けていましたので、 もう食べごろです。 カビが全然付きませんでした。 中がとろ～り・・・半生が好きです。 今年12月10日に干した柿30個を 叔 . . . 本文を読む
