夜勤明けの明日から三連休になるんだけど・・・
自分で『いも煮』を作ってみようかなぁ~
ビックリするような電話が次女からありました。
作り方がわからないという娘のために
(よつばさがし流)いも煮の作り方をUPしたいと思います。
畑で収穫してきた土つきの里芋を使いました。
見かけは良くありませんが、とっても柔らかに煮えるんですよ!!
それでは・・・
材料(2~3人分)
『A』
里芋・・ . . . 本文を読む
どこまでも高く高く青い空が広がり・・・
ピンクのバラが心地よさそうに咲いていました。
赤とんぼもバラの香りに誘われて・・・
秋バラが見ごろを迎えています。
秋バラを楽しんでいる人が結構見受けられました。
幼稚園児や若い親子連れもやってきて・・・
今日のポカポカ陽気と、真っ青な空の下で歓声を上げていました。
余りにもお天気が良かったので、買い物はちょっと遠出してみました。
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今朝の新聞の一面に『食べた?』の大きな見出し・・・
郷土料理人気投票の結果が発表されていました。
1位・・・いも煮(山形)の文字を見たとき
なぜか嬉しくなってしまいました
上位10までの内、いも煮を除けば
食べたことがあるのは・・・3位きりたんぽ鍋(秋田)だけ(それも最近のこと)
あとは、わからないものばかりです・・・
驚いたことは、鹿児島から4種類も10位までに入っていることでした。
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レッドカ-ペットの上を正装して歩く懐かしい人たちの姿を
今朝のワイドショウで放送していました。
吉岡さん・小雪さん・堤さん・・・
ALWAYS 続三丁目の夕日の完成披露イベントが日本橋で行われたようです。
とっても楽しみにしていた映画が11月3日に公開されるとのことですよ。
三丁目の皆さんに又会えるなんて・・・嬉しいデスネ
出演者も前作とほとんど同じようです。
予告編をPCで観てみました。
昭 . . . 本文を読む
(頂いたんだけど、食べ方がわからなくって)と言って、お隣の奥さんが
アケビを持ってきてくれました。
(多分味噌を入れて焼くと、美味しいと思うんだけど)と、まだ一度もアケビを料理したことがないのに、無責任なことを教えてしまいました。
山形に生まれて、秋の味覚『アケビ』の食べ方も知らないなんて、ちょっと恥ずかしくなりました。
早速ネットで調べてみたところ
これなら作れるかも??
というので・・・
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