Le Caviste Bioのドミニクおじさん

何回かお伺いしているパリは9区のbioワインも楽しめるレストラン Le Caviste Bio。

ワインショップ併設されています。

川崎純子シェフの共同経営者のドミニクおじさんがbioワイン特集でテレビに出演されたそうです。



30分過ぎからの登場、ワインの勉強にもなりますが仏語です…(^^;;

bioとナチュールの違いのお話のようです。