作り置き＆ボーイズサッカーの週末

最近お米の減りも激しいし、お肉とかいつものペースでオーダーしているつもりなんだけどなんだか足りないなー、という感じです。
よく考えてみると夫が帰国しほぼ毎日４人分の夕ご飯を作っていますがお肉の買う量がこれまでと変わっていないという事実
そしていつもお腹を空かせてる男子２名の食べる量が徐々に増えているのも事実
先週は予定していたおかずでは足りず慌てて冷凍餃子を焼いた夜もあったので、
この週末は意識的に作り置き料理を増やしてみました

土曜日は

左豚肉と玉ねぎの生姜いため、右はミートソース。

昨夜はカレーライス、もちろん今晩は引き続きカレーです
昨日は昼から試合のYu。強い日差しの中、2試合砂埃にまみれてプレーしていました。
見ている親もしんどい
昨日も交代なしで合計60分の試合をしたYuに比べれば大したことないハズですが暑いのは辛い＿|￣|○
夕方は試合のないKの練習でこれは夫に任せ、
私は帰宅してカレー作りでした。

こんな感じで週末はボーイズサッカーと、作り置きを兼ねた夕食作りで終わっていきます
でもビール片手に夕ご飯を食べながらYuと試合の内容を振り返ったり、
Kと練習の話をするのは癒されます。
Kは小学生と混ざって練習しているので技術力、体力の差は否めませんが、
Kがやれる範囲で忠実に練習をこなそうとしているので好きです。
「Kは頑張っているからいつか上手になるよ」と声をかけると、
「もっとサッカーうまくなりたいの！」との発言に涙が出そうな母でした

さぁ今週は作り置きでなんとか夕食乗り切りますっ

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