英語と仕事の好きなワーキングマザーゆきの日記

小4、小1のボーイズを抱える、管理職ワーママの日記。お酒、ランニング、旅行とショッピング、仕事について綴ります。

バターがないっ@富沢商店

2011-11-26 00:00:55 | おうちごはん
最近イケセイ(池袋西武)の地下2階に富沢商店があるのに気付きちょっとうれしい私です
坊ちゃんにはクッキー作ってとリクエストされてるし、ちょっといいバターでも買おうかなー
と思い、昨日いそいそとイケセイへ。

450gで680円という私にしては奮発気味の、金色の紙にうやうやしく包まれた塊を手にしようとすると脇から店員さんに
「お客様そちらバターではないのですが、よろしいでしょうか?」と声をかけられた。
ん??そうなの!?
店員さん曰く乳脂肪分が80%以上のものがバターで、私が買おうとしたのは乳脂肪分78%の"乳製品"らしい。
そう言われてみると周囲には「もうバター売り切れだって。」と報告の電話をどこかしらに入れている人、
「わたしゃ、ヨツバのバターっていつも決めてるんだよ。それがねぇ。。」と嘆くおばあちゃん、
みんなバターを買えずに残念がっているようです。
近年の牛乳不人気による乳牛の生産調整、昨年の猛暑、そして東日本大震災の影響でバター製造量が減少しているのが背景だそうです。

ちなみに乳脂肪分78%の乳製品と80%以上のバターの違いとしては、パイ生地などを焼くときに78%だとうまく膨らまなかったりするとのこと。
パウンドケーキやクッキーなどを作るお菓子初心者の私には影響はなさそう、ということで
この78%乳製品とコンパウンドバターと呼ばれるバターとマーガリンを配合した、いわば”なーんちゃってバター”を購入。
でもプロの人などバター不足は深刻ですね。クリスマス商戦が始まる時期とあれば尚更。


左上が78%乳製品、左下がコンパウンドバター、それに飾り用のクリスタルシュガーと抹茶パウダーを購入。

今日は昼間、実家の両親が来ます。このバターもどきを使って1品作る予定



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ジャンクフードを欲するカラダ ~妊婦検診のあとのご褒美☆~

2011-11-25 15:38:03 | 日記


むちゃくちゃ久しぶりにマックで食べちゃいました
むしょうにポテトが食べたくなってしまい、まぁ検診が終わったから良いだろうということで

村上春樹の小説に(確か『ダンス・ダンス・ダンス』だったような)、たまにむしょうにファーストフードのポテトとコーラを飲みたくなる、
というくだりがあったように記憶しているのですが正にそれです。
たまーにあの食感が恋しくなります
オトナでもこうなので、息子にはまだマックデビューさせてませんっいつまでもつことやら。。

ちなみにポテトMとチキン1個でなんと200円マック、すごいなー
こういう低価格商品で顧客をひきつけつつ、人気のメガバーガー系の貢献で客単価は上がっているそうです。
私の今日の飲食は例外ってことなのね。
でも安く抑えようとすると200~300円でお腹いっぱい、こりゃ昼時に行列が出来るのも頷けます。



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もう37w!?、妊婦検診

2011-11-25 12:18:08 | 第2子妊娠
臨月に入ったとたん、お腹が張るようになり、たまに子宮を縦に突き抜けるような痛み
お腹を冷やすと張りやすいと聞いたのでこれまでの妊婦用ガードルに腹巻つけて行って来ました、妊婦検診。
さて、なんて言われるだろう??


赤ちゃんの体重:2345g→2634g
1週間で300g増の順調な成長!
来週の検診時には息子の出産時体重2774gを越しそうな勢いです(;^_^A
子宮口も柔らかくなってきており、1cmくらい開いてきているらしい。
こちらも順調♪


ママの体重:
今朝自分で測ったところ、妊娠前から6.9kg。先週比+0.4kg
土日にお寿司を食べに行ったり、ホームパーティをしたりとドカ食いでしたが、
週明けの平日から控えめにしてなんとか0.4kg増に収まりました
今週末も土日共に食べる予定なんで(笑)、また週明けがんばろっかなー


実は私の1週間後が予定日だった義姉が急に破水し、予定日より1ヶ月早く23日に出産したとのこと
うーん、そんなことってあるんですね。。
赤ちゃんは低体重であること以外は問題ないようなんですが、義母が急遽義姉の元に出向くことになりました。
あっ、ちなみにアメリカで出産してます。
義母の帰国予定日が私の出産予定日なので、ちょっとバタバタな出産となりそうです
出産予定日12/17は土曜日なので、予定日に産まれてくれば旦那さんがいるので安心だし、
それ以降であれば義母も戻って来ているのですが予定日前の平日に生まれるとなると息子のことが心配だなぁ
検診では先生に「もう37週なので産まれても問題ないし、
経産婦さんだから子宮口1cmから一気に出産もあるよ。」と言われました(;^_^A
でもオトナの都合で恐縮ですがなるべく長くお腹にいてね、赤ちゃん




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とろけるチーズたっぷり魅惑のオニオングラタン ~産休ママの平日おひとり様ランチ~

2011-11-25 00:00:12 | おうちごはん
旦那さんも息子も食べない、とろけるチーズ。
熱々で濃厚でおいしいのにー
家族みんなが嫌いなものは平日ランチで一人で食べるに限りますっ

まず一人用のバケットを購入。


近所のお気に入りのパン屋さんにて。140円で買えるなんてうれしい

前日に作ったオニオンスープ(→)を温めて、トースターで軽く焼いたバケットととろけるチーズをバサっと。


バケットを全部乗せちゃったので、ギュウギュウです

出来上がりはこちら↓


オニオングラタンとコーヒーのおひとり様簡単ランチ☆

オニオングラタンを食べたのなんて、いつ振りだろう??
バケットがオニオンスープをいい感じに吸い込んでいて、とろけるチーズと一緒にバクバク食べれちゃいますね。
体も温まるし腹持ちも良いし、あーおいし

コーヒーは先週焙煎したてを買ってきたもの。(→
ディカフェだけどさすがに挽き立てだけあってコクがあります。

オニオングラタンにおいしいコーヒーの満足なおひとり様ランチでございました


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花より団子、ならぬ紅葉より焼きそば!! ~神宮外苑いちょう祭り~

2011-11-24 11:00:10 | 日記
毎年恒例の神宮外苑いちょう祭り
今年の紅葉具合は昨日upした通り、うーんまだ3割くらいかしら。。。


やはり、今年は気温の下がり方が甘いのかしらね。。。


12月に入ったらもう少し紅葉するかな?

昨日は快晴プラス気温も高く、外苑前駅から祭り会場までいちょう並木の間をゆったりお散歩するにはちょうど良い日でした
そして何と言っても屋台のご・は・ん


おにぎり+揚げ物おかず持参で500円くらい節約したかしら?(←はい、主婦です)
やきそば+五平餅+あんこう肝鍋を現地で調達

息子は焼きそばが大好きで、1年前の写真を漁ってみたらやはり同じ場所で焼きそばを食べていました


ちょうど1年前2歳のときのふっくらとしたあどけないほっぺ


今年はたくましく五平餅にがぶっ


暖かい、いやむしろ暑いくらいの天気で、デザートはソフトクリーム

「あー、おいしかった」としみじみ言う坊ちゃん、
はいあなたは完全に花より団子、ならぬ紅葉より焼きそばです

周囲には子連れがいっぱいだし、都会で気軽に楽しめる紅葉スポットです
青山通りからいちょう並木を抜けると正面に噴水があるのですが、その噴水周辺と奥の広場が屋台スポット。
広場にはたくさんの椅子、机が用意されていますが昨日は11:15の時点で満席(←みんな、紅葉よりなんちゃらのようねっ!)
レジャーシート、寒い日は小型毛布持参がオススメです

来年も是非来たいです。
そのころには今お腹にいるベビーも1歳近くになっているハズ。
なんだか不思議な気持ちです


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