としぞうさんのおやつ 2011-02-19 22:24:29 | 晩御飯 近所の公園を抜けて本屋とケーキ屋に行ってきました。 8㎞の距離をのんびり3時間以上も歩くとお腹がすきます。 ということで晩御飯を食べることなく出かけるとしぞうさんが食べていたのは辛いラーメン。 おいしくないインスタントラーメンにキムチ、韓国唐辛子で辛く味付け。 春雨も入りボリューム満点です。
ラ・クロンヌ・ドル 2011-02-19 20:36:49 | 仙台のお店 としぞうさんが大好きなラ・クロンヌ・ドルでケーキを買ってくれました。 好きなものを選んでいいよというのでシンプルなケーキ。 ストロベリーショートケーキと和風ロールケーキのボロルを購入。 ショートケーキは苺のムースがサンドされていると書いてあったのだけどただの苺クリームでちょっとガッカリ。普通に苺がサンドされているほうが良かったな~とはいえスポンジ、クリーム全ての素材がおいしいので大満足です。 ボロルは相変わらず美味い。 どうしてこんなにフワフワしているんだろう。 ゴマ入りのクリームとあんこ入りのクリームがたまらんです。
栗とココアのパウンドケーキ 2011-02-19 09:14:47 | おやつ 久しぶりにパウンドケーキを焼いたので配合を忘れてしまい、 再度お気に入りの配合を探さなければいけません。 バター100g、砂糖100g、小麦粉85g、AP15g、ココア20g、コアントロー大1、栗の甘露煮1瓶 ココアの量をもう少し大目に、はちみつを加えればよかった感じ。 改良の余地ありという味でした。