Yuri’s Diary

<オペラ歌手 新宮由理の公式ブログ>
歌と笑顔…感謝の日々・・いつもありがとう♪

簡単ケーキ♪

2009-08-09 17:26:54 | Weblog
今日はケーキ作りに挑戦してみました

とっても簡単で、ホットケーキミックスを使って作りました。
焼くのはオーブンではなく・・炊飯器

材料も簡単!
ホットケーキミックス・200g
板チョコ・150g
マーガリン(バターでもOK)・15g
牛乳・大さじ4
卵・2個
サラダ油少々

1.チョコは家にあったブラックチョコを使いました。
チョコを小さく割って、マーガリンを入れて電子レンジで約1分・・チン♪
チン♪した後は、それを混ぜて溶かして、牛乳を加えて混ぜる。

2.違うボールに卵を割ってあわ立て器でかき混ぜたら、1を混ぜる。

3.2にホットケーキミックスを振るいながら入れ、
泡だて器でトロってなるまで混ぜる。

4.炊飯器の内釜サラダ油をつけ、キッチンペーパーでふき取る。
*ここで内釜底にクルミ等を敷いてもいいと思います。
その上にキジを流し込み、炊飯器のスイッチをON

5.あとは炊飯器にお任せ~~!出来たらすぐお釜から出して、
冷ましてから食べてね♪

美味しかったよ~~~~

お試しあ~~~れ