今朝は曇り空、雨も降ってたみたいで道路が濡れていた。
どんよりとした日曜日の朝、ゆっくりと過ごす。
金曜日に友達から沢山の筍をもらった。 茹でてくれたものと、まだ茹でてないものは糠までついていた。
忙しい中、本当に働き者の奥さんだ。 私たちの中でダントツ若いのに、母のような存在。
いつもありがとう
昨日はそれを使ってたけのこ料理ばかりの夕飯
たけのこごはん
たけのことこんにゃくの炒め煮
たけのこのバター焼き
たけのこご飯は沢山炊いて、今朝も頂きました～
炒め煮は、地元の料理研究家 もう故人となられましたが、沖広チエさんのレシピです。
甘辛くて唐辛子がピリッと効いて、ご飯にあいます。
バター焼きは、クックパッドから・・・ これまた美味しかったです。 全部頂いたので残っていません。
カツオのたたきと息子にはお肉を焼きました。
今日は皮付きの筍を茹でておかなくては・・・ せっかくの旬の味、頂きま～す！
今度は、どんな料理法でごちそうさまってなるかな
今日は風が強くて、時には家がごっそり持って行かれそうな勢いでした。
それでも、青空で洗濯物もよく乾きました。
雪がチラチラ舞っていたのですが、積もることもなくただ寒い一日
私たちの間でいま話題のココナッツオイル、食パンに塗って食べるくらいでしたが・・・
本日いよいよ料理に挑戦！ 「タコの炊き込みご飯」を作ってみました。
雑誌に載っていたものをコピーしてもらい、それを見ながらドキドキの料理開始～
早く食べたくて、早めに炊いてしまいました
出来上がりました～
同じものですが・・・ ２枚撮ってみました
ご飯がピカピカして、ちょっとだけココナッツの香りはする？しない？ 食べてみたら・・・ 美味しかったです。
息子もしっかり残さず食べてたので、秘密には気が付いてないようです
今夜は、みんなで生姜の話をしました。
ためになるプールでのお話、頭も体もしっかり使ったので、ぐっすり眠れそうです
今日は朝からぽかぽかといいお天気
空にはほとんど雲が無い、素敵な青空
今朝5時半の月です。 きれいだったので・・・
寒さも感じないくらいだったけど、まだ暗いですね。
夜は気温が下がるかもと、おでんを作りました。 CMでもやっているし、そろそろいいかなと
夕方から孫がやって来るとの事、忙しくなるので朝からバタバタ
栗が残っていたので、今回は焼き栗にしてみました～
剥くのが面倒だっただけですが・・・
下の息子は夕方から仕事になりました。 夕飯の支度も早めにしておかないと
明日は息子二人の誕生日祝いが出来るかな？
午前中はまずまずのお天気で、洗濯物もどうにか乾いた
午後3時過ぎから、強い風と共に激しい雨が・・・
雨が降るちょっと前の空です 
怪しげな雲ですね、真っ黒で固まっています
この後、急に雨が降りだしました。 復旧作業がまた中止になったかも
雨の後は冷たい風が吹いて秋を感じました
先日頂いたそうめん瓜を、今回は炒めてみました
こちらです
何ということでしょう、まるで焼きそば
そうなんです、クックパッドで紹介されていたものを作ってみたら・・・ なかなかいけるんです
いろんな食べ方があって嬉しいですね
これから、秋刀魚も焼いてカボスを添えます。 今日も美味しく召し上がれ～
今日は広島の69回目の原爆記念日、朝から
式典の時も雨が降っていた。
8時15分、1分間の黙とう。 静かに首を垂れる。
なぜか涙が流れてしまった。 あの日のそれまでの普通の朝を考えたら鼻の奥がツーンとして・・・
わが家では原爆に遭った者はいないが、広島に住んでいるといろいろ考えさせられる。
しかし、あれから雨は上がって今は
何で式典の時には降るんだ～
このまま降らないでほしいのだけど 灯篭流し、曇りでいいから
風も吹いていて洗濯物も乾きそうだけど、出すと降りそうで出してない。
今日は気温もあまり上がってない？ 風が気持ちいい。
久しぶりにゼリーを作った。 今回はミルクゼリー
ちょっとフルーツ入れ過ぎたかも
これから冷蔵庫で冷たく冷やして食べちゃうぞ～ 気分的にもなんだか落ち着かない午後
やらなきゃいけないことはい～っぱいあるのだけれど・・・
