NIMOの部屋

何気ない日々の幸せを語ります。

柿と蜜柑

2017-12-08 16:28:03 | 果物

 

午前中、雨がパラパラしたりで暗い空でした。

午後からは、いいお天気になりました。

今日も洗濯物は

 

美味しい柿と蜜柑をもらいました。

 

會津みしらず柿 吉美人(きちびじん)

 

五百年前の天応年間に僧侶が中国から會津へ来歴した、昔ながらの渋柿です。

中に入ってた紙にそう書いてあります。

 

渋は、アルコールでじっくり抜いてあるんだそうです。

この柿の食感は、とろりとしてるそうですが・・・

 

ゼリーのようでもあり、何とも言えず上品な甘さです。

 

種も無いので、食べやすいです。

この柿は、3Lらしいのですが7Lになると凄く高いんですって!

何しろ最大サイズで、一本の木に一玉しか実らないそうですから。

 

皇室献上品でもあるそうで、ブランド品だそうです。

二度と食べられないかも…

 

 

そして、蜜柑はお嫁さんからです。

尾道の友達が送ってくれたからとお裾分け。

紅マドンナという品種だそうです。

 

皮が薄くって・・・  凄い薄さです。

 

先日、紅マドンナをTVで観ました。

美味しそうな蜜柑だなあ~って思ってたら、頂きました

 

こっちもゼリーみたい、果汁がいっぱいで美味しい!!

 

果物があれば幸せ。 そう言えば、ぼちぼちいちごが出てました。

まだ口にはできないでしょうが、クリスマスケーキには必要だね~

 

いちごも冬に収穫出来るようになったね、時代は進む!

 

次は何が・・・