ささみのカツレツ

ささみのカツレツを作りました。

置いている時間があるから　スピードクッキングとは言えませんが、

手数はかけずに　作っています。

マイメモ

ささみは筋を取った後、塩コショウ、マヨネーズを付けて10分おく。

この後、片栗粉を付けて、少量のオリーブオイルで揚げ焼きをします。