スタバのホット飲料に小さじ25杯分の砂糖、英健康団体

スタバのホット飲料に小さじ25杯分の砂糖、英健康団体

ＡＦＰ＝時事 2月18日(木)17時34分配信



米ニューヨークでスターバックスのキャラメルフラペチーノを飲む女性（2013年3月11日撮影、資料写真）。【翻訳編集】 AFPBB News


【AFP＝時事】コーヒーチェーン大手のスターバックス（Starbucks）などが提供するホットドリンクの糖分の量が「危険なレベル」に達していると指摘する報告書を、英非営利団体が発表した。名指しされたスターバックスやコスタ（Costa）は17日、もっと健康的なドリンクの提供を約束すると表明した。

賃金交渉には甘い飲み物が有効？研究

　糖分と健康の関係を調査する英専門家グループ「アクション・オン・シュガー（Action on Sugar）」は、英国内に展開するコーヒーチェーンとファストフードチェーンのメニューに掲載されたドリンク131種類を分析。このうち実に98％で、砂糖含有量が英消費者向け食品指針で「摂取量を減らすべき」とされる「赤」の水準に達していることを発見した。

　たとえば、スターバックスではオレンジとシナモンスティックを添えたグレープフレーバーのホットチャイの最大サイズ「ベンティ」に含まれる砂糖の量は、小さじ25杯分に相当する99グラムだった。シグネチャー・ホットチョコレートも、「ベンティ」サイズには小さじ15杯分の砂糖が入っていた。

　コスタの場合は、チャイラテのラージサイズに含まれる砂糖の量が小さじ20杯分に達していた。一方、ケンタッキー・フライドチキン（KFC）のカフェモカにも、小さじ15杯分の砂糖が含まれていた。

　スターバックス広報は、2020年末までに加糖ドリンクの砂糖量を25％削減すると発表したうえで、「甘さを控えたドリンクも提供している」と強調した。

　コスタ広報も、ドリンクの糖分削減に向けて対策に着手していると説明し、「引き続きバランスのとれたメニューの提供に向け改善を進めていく」と述べた。【翻訳編集】 AFPBB News




砂糖入り飲料の摂取と関連か、年間死者数18万人以上 研究

2015年07月01日 09:30　発信地：ワシントンD.C./米国


グラスに注がれる炭酸飲料水。メキシコ・メキシコ市（2015年1月13日撮影、資料写真）。(c)AFP/OMAR TORRES 写真購入のお問合せはこちら .

【7月1日 AFP】炭酸飲料などの糖入り甘味飲料を原因とする死者数は、世界で年間最大18万4000人に上るとの研究結果が、6月29日の米医学誌「サーキュレーション（Circulation）」に掲載された。



 糖分の多い飲み物の摂取に関連する、糖尿病、循環器系疾患、がんによる世界の死亡リスクを分析した初めての研究になるという。

 研究チームの試算によると、論文中で「糖入り甘味飲料」と呼ばれているものの摂取に起因する糖尿病での世界の死者数は約13万3000人に上るという。また、循環器系疾患では同約4万5000人、がんでは同6450人と試算された。

 論文執筆者の米タフツ大学（Tufts University）のダリウシュ・モザファリアン（Dariush Mozaffarian）氏は「世界の多くの国では、単一の食事要因によって多くの死者が出ている。その要因とは糖入り甘味飲料だ」と述べ、「食事から糖入り甘味飲料を大幅に削減または排除することを、世界規模の優先事項にするべきだ」と指摘する。

 論文によると、糖分の多い飲み物に起因する死亡率はメキシコが最も高く、推定される死亡者の割合は成人100万人当たり450人に上るとされ、米国の成人100万人当たり125人がそれに続くという。

 研究チームはまた、砂糖の国内流通総量と糖尿病、循環器系疾患、がんの国内発症数とに関係性があることも突き止めた。さらに、炭酸飲料などの糖分の多い飲み物の摂取に関連する死亡例の約76％が低・中所得国にみられることも分かったという。

 世界の51か国で1980年～2010年に実施された食事に関する調査62件を分析した今回の研究では、果汁飲料は対象外とされた。(c)AFP


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