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坊主兼主婦の雑日記です。

福本農園の「じゃばら」。

2010-02-16 14:31:03 | 雑賀の奥の細道日記
今、花粉症に効果があると超話題の「じゃばら」。


でも、これって果汁よりも果皮の方にその成分が沢山含まれているって事をご存知でしたか?


それを聞いた雑賀・・・・。




北山村からお取り寄せしちゃいました!!♪

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取り寄せたのは、和歌山県北牟婁郡北山村にある福本農園さんです♪


これで3キロ。(←でも、絶対3キロ以上はあるよ・・・汗)


おまけに、2~3個ずつビニールで包装されていて、すぐに冷蔵庫へ入れられるようになってます♪


とっても親切な農園さんです!!


さて、「じゃばら」はというと・・・見ると、普通のみかん・・・。
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でも、切ると・・・・
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・・・・・・・・・・・・何でしょうねぇ(苦笑)


柑橘系の匂いが、ツンと鼻をつきます(←当たり前か・・・苦笑)


でもねぇ・・・みかんとか、ああいう食べられそうな甘~い匂いじゃないんですよ。


ちょっと薬のような・・・そんな感じの酸っぱい匂いです。


それを絞ります。
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ひたすら・・・。
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実は完熟なせいか、絞ると、中の薄皮も綺麗になくなっちゃいました(≧∀≦)


絞った実は、ジューサーに掛け・・・
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瓶へ入れました♪


果皮は、大きく切って、冷凍にします。
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そうしておくと、下ろし金で手軽に料理とかに入れられますからね~♪


後の果皮は、水に漬け、一晩たったらマーマレードになる予定です♪
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楽しみ♪


ジュースとか飴とか・・・お店に行くと、色んな「じゃばら」が売ってますが、ここで雑賀は言いたい!




「じゃばら」は生で買えっっ!!!




確かに、下処理は面倒臭い・・・・。


面倒臭いんですが・・・・・・・・・実は、奇跡が起きたんですよ!!


下処理中、




鼻水が止まりました!!!Σ( ̄□ ̄!!!)


果皮から飛び散る細かい果汁のせいなのか・・・(汗)


お陰で、今日はまだ鼻をかんでいません(汗)


鼻も詰まっていません!


くしゃみも出ていません!!


しかも、絞っていた右手の手のひらがツルツルしてます・・・(汗)


これが・・・・・・・・じゃばらの力・・・・・・・・・・・・・・(汗)


思わず、息を呑んでしまいましたよ。


早速、絞り汁を薄めて、娘にも飲ませました。(←風邪にも良いらしいので・・・)



別に、お店で売ってる商品が悪いっていうんじゃないんですよ!


でも・・・やはり生の果実を、自分のやりたいように加工し、好きな濃度で飲むのが・・・一番効果あるような気がしますね・・・。


ホント、コレ、マジで効果あります!!


あんまり公にして、売り切れになって欲しくないから・・・ファン限定公開にしようかな??(≧∀≦)


あ~北山村に移住したいわぁ・・・・。



北山村の「じゃばら」。

2010-02-14 14:10:40 | 雑賀の奥の細道日記
私が和歌山県をこよなく愛す(いくつかある内のひとつ)理由・・・。



それは、これが売ってるからです。





「じゃばら」です!!

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ゆずでもない・・・かぼすでもない・・・みかんでもない・・・・・。



この「じゃばら」という果物。



これが、どうやら花粉症に効くというのです!!(≧∀≦)



和歌山県の飛び地である「北山村」でしが栽培されていないこの「じゃばら」、



ドリンクになって売ってたんで、買って来ましたよ!



インターネットでは、売り切れ続出なんだとか(汗)



でも、現地に行くと山ほど売ってます(苦笑)






北山村、サイコー!!





これで、今年の春は乗り切りたいと思います・・・・(涙・鼻水)



今日布団を干したら、寝る時、鼻水くしゃみが・・・・(汗)



嫌な季節だわ・・・(クシャンクシャン!!)



小児科へ。

2010-02-12 21:00:52 | 雑賀の育児日記
皆さんからのアドバイスを受け、娘2号を病院へ連れて行きました。
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1号も咳をゴホゴホしてたんで、一緒に診察です。


それに、明日は那智勝浦のお土産を、孫市の実家へ届ける約束が・・・。


折角、孫に会えると楽しみにしてくれてる義父達を悲しませるのもアレなんで・・・。


いつもの小児科へ行って来ました。


午後からは、大先生の診察です。(注:昼間は女の先生(娘さん)、夜は男の先生(お父さん)という感じで診察を担当されています。男の方の先生は、小児科医50年というキャリアの先生なので、私達は“大先生”と呼んでます♪)


結果、娘1号は喉風邪(アレルギーの可能性も有り)。


娘2号は胃腸風邪だという事でした。


胃腸風邪は、大体嘔吐→下痢→発熱という感じで悪化していくんがそうな・・・。


2号は、その嘔吐と下痢の中間なんだそうです。


でも、ぼちぼち熱が上がり始めてるんで、熱冷ましと吐き気止め、水分補給のドリンクと総合薬をもらってきました。


1号も、とりあえず風邪薬を飲んでみて、改善されなければ、前回処方されたアレルギー対応の薬に切り替える・・・という事で、今日の診察を終えました。


コメントを頂いた皆さんのアドバイスを受け、早めに受診させて良かったと思います・・・。


吐いて下痢して熱が出て・・・なんて、小さい2号があまりにも可哀想ですからねぇ(汗)


ありがとうございました。


そして、ご心配をお掛けしました。


那智勝浦から帰って来たその次の日、その町の保育園でノロウイルス感染患者が確認されたんだそうな・・・(汗)


移されて来たんでしょうかねぇ・・・(汗)


とんだ土産を頂いて来てしまったようですわ(涙)


娘1号は感染しなかったのかって?


あの野猿は、あれだけ飲んだり食ったりしてるから、きっと免疫力が強かったんでしょうねぇ(苦笑)







・・・・・・・・・・・・・・。







それは私らも一緒か~!!ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆



スイートポテトもどき。

2010-02-12 14:19:35 | 雑賀の育児日記
ゲロリアンの娘2号・・・。
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最近のお気に入りの机の下に入り、まぁ何とか元気なご様子・・・。


でも、また固形物を与えて、周囲をゲロマミレン(←嘔吐物にまみれ汚染された物・人を、私はこう呼ぶ・・)にされては困るので、口溶けの良いモノを作ってみました。


スイートポテトです。
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バター少なめ、牛乳を使用、砂糖はてんさい糖にして、超あっさり目に仕上げてみましたよ。


これなら、胃にモッツァレラしないと思うんで・・・早速与えてみました♪


まぁ、食いつきは良かったですよ。


でも、下痢の時とか・・・・そういう繊維質の多い物与えちゃ駄目なんですよねぇ(汗)


作ってから、思い出しました(T△T)


でも、吐いたり下痢したりも無いんで・・・まぁ、大丈夫かな??(←超アバウト・・・汗)


夕方から、娘1号と共に病院へ連れて行って来ます~。


何とも無いといいんですけどね・・・。



ゲロリアン。(食事中の方はご遠慮下さい)

2010-02-11 18:45:12 | 雑賀の育児日記

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ゲロリアン。



やたらめったら吐きまくる輩を、私はそう呼んでます(←誰かの真似・・???汗)



娘2号、昨日、実家で突然の嘔吐!!Σ( ̄□ ̄!!!)



おじいちゃんの膝の上で大人しくご飯を食べてたと思ったら・・・・・・・・・。





・・・・・・・・・・・おぇ。


(ん?)



・・・・・・・・・・・・・・・・・・おぇぇ・・。



(お?何か餌付いてる・・・???汗)



・・・・・・・・・・・・・・おおぉぉぇぇぇぇ―――!!!




ゲロゲロゲロゲロゲロ~!!!






どひゃあぁぁぁ―――っっっ!!Σ( ̄□ ̄!!!)





ゲロまみれです・・・(汗)



お昼に食べていた物、全部吐き出しました・・・(苦笑)



胃液混じりだったので、超酸っぱい臭い(爆)



でも、夕飯はしっかり湯豆腐を食べてたんで、一過性のモノかな~??と高をくくっていたら、



朝も吐きました♪(白いご飯を・・・)



かろうじて皿の上で受け取りましたが、そこにはお粥が・・・・(汚汚汚汚・・・・)



風邪かな~?



それとも、私に似て胃弱なのか・・・・。



明日も吐くようなら、病院行きですね・・・・。




汚い話ですみません・・・・・。