塩牛丼 2010-11-14 21:20:55 | 料理の話 牛丼を作ってみた。 華音得意の塩ダレです。 メインの塩ダレレシピ。 ごま油 大2 みりん 大1 料理酒 大1 鶏がらスープの素 小2くらい 水 50~100ml 塩・粗びき胡椒・ゴマを程よく混ぜますwww 次の日に響かなければにんにくを入れます。 チューブでいいです。 入れたほうが断然美味しいです。 お好みでレモン汁も可。 分量…とくにお水はは適当に加減してOK 水加減を間違えると、ほかの調 . . . 本文を読む