さくらゆいちゃん。
萌えキャラか。本当に居そうな名前ですね。
町中の家に鯉のぼりが立ってて、みんな東北にエールを送ってました。
さて、今年も菊屋さんにお邪魔しました。今日は定食1550円。
かき揚は塩で食べます。生地が少なくてサクサクです。
生さくらえび。甘みがあって美味い。
ヒゲなんて気になりません。
釜揚げです。茹でたてなんで、ほのかに温かい。
ここの定食はこれにご飯と普通の豆腐の味噌汁と漬物のみ。必要にして十分です。
昔は煮物も付けてたらしいんですけど、余計な物を付けるより海老を増やしたそうです。
選択と集中です。
去年はめっちゃ混んでて並びましたが、今日は俺らだけ。
子供達が昼飯食いに店の中を出入りしてたり、相変わらずマイペースでいい感じ。
おかみさんは空いてると色々話をしてくれます。
今年は不漁で単価も高く、さくらえびの確保がしんどいって言ってました。
その影響で桜海老祭は中止、GW中は漁協の直売も中止なんだそうです。
空いてるのは有難いんですが、営業に影響しないといいですね。
