ZOU研究所通信

研究員100名体制!へ向けて邁進する

ZOU研究所長の日々グダグダな雑感です。

旅ZOU…アップタウン

2008-07-05 22:49:11 | 旅ZOU
流れ流れてここに(・∀・)♪
濃いマスターからドットンを~

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旅ZOU…汁チョイス

2008-07-05 21:30:41 | 旅ZOU
ZOUはぶた汁をチョイス。
上品な白味噌仕立てで、シチューだねこりゃ。

高松の所々に「しるの店」とか「しる・めしの店」って
あったんだけど、こういう事だったのね。他の地方にも
あるんかねー??食事でもヨシ、飲んでもヨシって感じで…

別のある店の看板で、
「しる」
「めし」
「の店」
って書いてあって、何だかわからなくて「しめるしの店」って
読んでしまって、「占めるし」「閉めるし」「締めるし」???
って思ってしまったのはなんだかなぁです。

問題は解決したっ!また一つ勉強になりました。

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旅ZOU…しるの店(大宴会その2)

2008-07-05 21:16:27 | 旅ZOU
「おふくろ」
汁といろんなものの店。
太刀魚が美味い。唐揚げも汁も!

(場所情報はこちら)


この看板が目印です。汁物行く前に酒のアテに…


太刀魚んめー(・∀・)♪

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旅ZOU…大宴会Part1

2008-07-05 20:16:11 | 旅ZOU
坂出なかもずにて。

とっても有名な某うどん屋さんお二方と飲む。

良いヒントを沢山もらう。商売は真面目であることがとにかく大事。
料理の写真が無いのは撮る前に全部食べたから(逃

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旅ZOU…讃岐大宴会へ

2008-07-05 17:40:08 | 旅ZOU
パート1は坂出だそうな。
マリンライナーでGOです。
さぬ代表の先導でサヌキナイトの始まりです。

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旅ZOU…名前のないうどん屋

2008-07-05 15:06:45 | 旅ZOU
うどん屋さん。名前はない。
でも、おかみさんの名前、と顔で皆が食べに来る。
温たまぶっかけを頂きました。
コシのある麺とはこういう事だそうです。(達人談)

「名前のないうどん屋さん」なので店情報は出しません。
一応ヒントだけ↓

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旅ZOU…木の崎うどん

2008-07-05 13:51:29 | 旅ZOU
温たまぶっかけ肉うどん。
東京のすき焼きうどんとはちと違う…いぁかなり…

もっちり讃岐に甘辛牛に温泉たまに大根おろし…

悪かろうはずなし…(・∀・)


(お店情報はこちらから)

狸先生の遠縁のお子さんが出迎えてくれましたww




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旅ZOU…天満製麺所

2008-07-05 13:17:44 | 旅ZOU
探しても普通は見つからない場所。
で、そこにあるうどんがまた美味い訳で♪

場所情報は…うーん。住所はググれば出てくるのですが…
それ以上は情報ありまへんなぁ。すんまへん。

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旅ZOU…山の家(やまのや)

2008-07-05 13:01:53 | 旅ZOU
鳥ひやしぶっかけ。
かしわは今回は、初めて。麦酒欲しくなる旨さ。
サクサクにもちもちがマッチしてます。



(場所情報はこちら)

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旅ZOU…東條商店

2008-07-05 11:59:55 | 旅ZOU
普通の商店の軒先でうどんが…
地元のおかあさんが長持ちでお持ち帰りしてます。
昔ながらの空気が流れてました。

開店ちょいと前に入らせてもらって…



を!あのゲソ天があるじゃあーりませんかっ!
速攻でゲトです。

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旅ZOU…うどんアイス

2008-07-05 11:19:46 | 旅ZOU
味がいりこな訳で…
うどんが粒で入ってる訳で…

微妙で不思議なモノ発見!

「道の駅 滝宮」限定販売だそうな。
(kwsk情報はここで)

ん”-ここまでうどん好きな所とはっ!負けそうです。
次回は上級者向けにチャレンジしようっ(・∀・)!

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旅ZOU…宮西製麺所

2008-07-05 11:02:14 | 旅ZOU
もちもち、むちむちです。
今の所、暫定1位!

田んぼの中をずいずいっと入って行くとありました。
場所は…「宮西製麺所」でググって頂けるとありがたいです。

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旅ZOU…植田 (うえた)米殼店

2008-07-05 10:21:24 | 旅ZOU
玉売のうどんが75円。
(お店の情報はこちら)


こんな感じの古い家並みが残る細い道の真ん中にあります。

コンビニで皿と箸買って、醤油垂らして
ワシワシいきます。ちと醤油かけ過ぎたか…。
でも、それはそれでヨシ(・∀・)!誰かお茶下さいっ!

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旅ZOU…松下製麺所

2008-07-05 08:42:43 | 旅ZOU
うどんとラーメンのチャンポン
初めはいりこだしでうどん味、胡椒入れてラーメン味。不思議(・∀・)
(公式HPはココからどぞ)


ここは麺は自分で湯がいて食べるスタイル……
実は…すっかり忘れて湯がく前に薬味を掛けてしまったZOUが…

でも、それはそれで美味いから良しとするぞ。(自己納得中!)


次回はちゃんとね。捲土重来じゃっ!

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