寒い朝になりました、マフラーをして手袋をはめてしっかり冬支度で出かけました
真っ青な空は冬晴れのそらでしたね。
身を切る様な北風がとっても寒かった。
昨日妹がこんな可愛いカニバシャボテンを持って来てくれました、随分前には
この花に嵌って種類を随分集めたのですが、そのうち飽きてしまってだんだん
鉢の数も減って仕舞い姿を消してしまいました。
お花にも流行りがあってずーと長くは続かないのですね。この頃小菊の鉢を
作って見ようかとも思っています。
姑の家に居たころは小菊の色々な種類が５０鉢位集めて咲かせていた時も
有りましたが又集めてみようかな。秋の花に小菊も可愛いものです。
午後から妹の用でエクセルで医療控除の集計表を作る、暫くエクセルも使って
なく、オフィイス２００３から２０１０になったらとっても使いづらく時々あれっれっ！と
何度もやり直すことも度々でした。使ってないとすぐ忘れてしまうものです。
主人の栃木の友人から生鮭を５匹も送っていただいた。鮭丸ごとだと貰っても
とっても困りますよね。
大きな魚をばらすなんてとってもできません。それでも主人が三枚おろしに
切ってくれ、そのあと私が切り身にしました。
塩麹漬けや、みりん漬けに保存をして、今夜は鮭のムニエルと石狩鍋に
鮭尽くしでした。
鮭の粗を入れたお鍋はとっても美味しかったですよ。子も入っていたので
いくらの醤油漬けも作りました。
子供達が大好きなので、お正月に来た時にご馳走です。孫の喜ぶ顔も
見たいです。